| Obiettivi Generali ed Obiettivi Specifici dell' Intervento Progettuale |
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Obiettivi Generali
Promuovere la crescita globale dell' azienda zootecnica e dell' imprenditore sia attraverso il miglioramento economica che elevando la qualità del lavoro;
Favorire la crescita delle capacità imprenditoriali degli allevatori;
Migliorare gli standard qualitativi relativi a tutto il processo produttivo: produzione, lavorazione, condizionamento, conservazione e marketing favorendo l' integrazione di tutte le strutture coinvolte nella filiera;
Promuovere pratiche zootecniche ed agronimiche a minore impatto ambientale e più rispettose della salute dei produttori e dei consumatori;
Favorire e promuovere l' associazionismo.
Obiettivi Specifici
Offrire, ad ogni singolo imprenditore agricolo strumenti di analisi che consentano allo stesso (valutata attentamente la condizione attuale della propria azienda) di redigere, in collaborazione e con l'assistenza di tecnici qualificati, un proprio piano globale di gestione aziendale;
Fornire un insieme integrato di interventi di assistenza specialistica finalizzata alla implementazione, gestione e manutenzione del piano globale di gestione aziendale;
Fornire informazione mirata;
Innescare circuiti virtuosi di collegamento fra aziende, strutture di trasformazione e di commercializzazione (rafforzamento dei legami di filiera).
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| Piano Integrato di FilieraCarne Bovina Certificata promosso da A.PRO.ZOO. |
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Misura 4.8 “Avviamento dei Sistemi di Consulenza Aziendale e di Servizi di Sostituzione e di Assistenza alla Gestione delle Aziende Agricole”
del POR Calabria 2000-2006.
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